Some sugar after eight ?

Etter en liten forespørsel på gymmet i kveld kommer det fremover en del forslag til sunnere desserter og søtsaker til dere som er sugne på noe søtt ut i de sene kveldstimer =)

 Lag en enkel gelé av Fun light saft.
Her trenger du bare geletin plater og saft+vann =)

Men du savner en vaniljesaus sa du ?
Enten kan du bruke et proteinpulver med vaniljesmak

eller du kan prøve denne , litt sunnere enn en vanlig vaniljesaus

Pisk fem eggeplommer sammen med sukrin og et par dråper stevia vanilla cream. Skjær opp en vaniljestang, skrap ut frøene og kok opp sammen med fløte (har ikke nøyaktig mål, men brukte noe mindre enn 1/3 kartong) – lot også hele stangen ligge og godgjøre seg oppi der, tok den ut senere. Etter at fløten var kokt opp, tok jeg kjelen til side slik at det ikke ble for varmt (da blir det eggerøre) – pisket deretter eggeplommene inn slik at det tyknet til en krem.

Du kan også servere denne sausen sammen med frukt og bær f.eks 



Lykke til